कटलरीलाई फिक्का नपार्न सही तरिकाले प्रयोग गर्न, निम्न सुझावहरू विचार गर्नुहोस्:
१. अम्लीय वा संक्षारक पदार्थहरूसँग लामो समयसम्म सम्पर्क नगर्नुहोस्:टमाटरको सस, सिट्रस फलफूल वा भिनेगरमा आधारित ड्रेसिङ जस्ता अम्लीय खानेकुरा र तरल पदार्थहरूले फिक्का हुने प्रक्रियालाई तीव्र बनाउन सक्छन्। फिक्का हुने जोखिम कम गर्न कटलरी र यी पदार्थहरू बीचको सम्पर्क समयलाई कम गर्नुहोस्।
२. गैर-खाद्य उद्देश्यका लागि कटलरी प्रयोग नगर्नुहोस्:क्यान वा कन्टेनर खोल्ने जस्ता खानासँग सम्बन्धित नभएका उद्देश्यका लागि आफ्नो कटलरी प्रयोग नगर्नुहोस्। यसले सतहमा खरोंच वा क्षति निम्त्याउन सक्छ, जसले गर्दा छिटो फिक्का हुन सक्छ।
३. खाना पकाउन वा पस्कन उपयुक्त भाँडाकुँडा प्रयोग गर्नुहोस्:खाना पकाउन वा पस्कन कटलरी प्रयोग गर्दा, ती उद्देश्यका लागि विशेष रूपमा डिजाइन गरिएका भाँडाकुँडाहरू छनौट गर्नुहोस्। उदाहरणका लागि, खाना पकाउनको लागि सर्भिङ चम्चा र चलाउनको लागि पकाउने चम्चा प्रयोग गर्नुहोस्। यसले तपाईंको नियमित कटलरीमा अनावश्यक घिस्रनबाट बच्न मद्दत गर्न सक्छ।
४. घर्षण गर्ने क्लिनर वा स्क्रबिङ प्रविधिहरू प्रयोग नगर्नुहोस्:कडा क्लिनरहरू, स्काउरिङ प्याडहरू, वा घर्षण गर्ने स्क्रबरहरूले तपाईंको कटलरीको सुरक्षात्मक कोटिंग्स वा सतहलाई क्षति पुर्याउन सक्छन्, जसले गर्दा फिक्कापन बढ्छ। कोमल सफाई विधिहरूमा अडिग रहनुहोस् र सम्भावित रूपमा कटलरी स्क्र्याच गर्न सक्ने सामग्रीहरू प्रयोग नगर्नुहोस्।
५. प्रयोग पछि भाँडाकुँडा पखाल्नुहोस्:आफ्नो भाँडाकुँडा प्रयोग गरिसकेपछि, खानाको अवशेष वा अम्लीय पदार्थहरू हटाउन यसलाई तुरुन्तै पानीले कुल्ला गर्नुहोस्। यसले फिक्का पार्न सक्ने पदार्थहरूको सम्पर्कलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ।
६. भाँडाकुँडा तुरुन्तै सुकाउनुहोस्:धोएपछि वा कुल्ला गरेपछि, आफ्नो कटलरीलाई नरम कपडा वा तौलियाले राम्ररी पुछ्नुहोस्। लामो समयसम्म कटलरीमा रहेको ओसिलोपनले यसलाई धमिलो बनाउन वा यसलाई छिटो फिक्का पार्न सक्छ।
७. कटलरी राम्ररी भण्डारण गर्नुहोस्:आफ्नो कटलरी भण्डारण गर्दा, यो पूर्ण रूपमा सुख्खा छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस् र यसलाई प्रत्यक्ष घाम वा तातो स्रोतबाट टाढा सफा, सुख्खा ठाउँमा राख्नुहोस्। कटलरीलाई अन्य धातुका वस्तुहरूको सम्पर्कमा आउने गरी भण्डारण नगर्नुहोस्, किनकि यसले खरोंच वा घर्षण निम्त्याउन सक्छ।
यी दिशानिर्देशहरू पालना गरेर, तपाईंले अनावश्यक रूपमा लुप्त वा क्षति नपुर्याई आफ्नो कटलरी सही तरिकाले प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। उचित हेरचाह र मर्मतसम्भारले लामो समयसम्म तिनीहरूको मौलिक उपस्थिति जोगाउन मद्दत गर्नेछ।
पोस्ट समय: सेप्टेम्बर-०१-२०२३



